FiordiPizza…fuori dai luoghi comuni

Una storia lunga 35 anni...

Un'Esperienza Gastronomica Unica, Dove Ogni Morso Racconta una Storia di Passione e Autenticità

Nel cuore pulsante di Latina, nel lontano 1989, una scintilla di passione e innovazione accese il fuoco della tradizione italiana. Era l’alba della storia di Fiordipizza, una storia che avrebbe ridefinito il concetto stesso di pizzeria, portandolo su strade mai percorse prima.

Era un tempo in cui la pizza a domicilio era solo un sogno lontano, ma Fiordipizza ha preso la guida, diventando la prima pizzeria a consegnare a casa nelle strade sonnolente di Latina. Quel che è iniziato come un piccolo seme di audacia e dedizione ha prosperato nel corso degli anni, cresciuto forte e robusto, come l’impasto delle sue celebri pizze.

Ma non ci siamo fermati lì. Nel 2012, con un’anima intraprendente e una mente aperta all’innovazione, abbiamo deciso di reinventare il concetto di pizzeria. È nato così un nuovo paradigma, un’oasi gastronomica unica a Latina. L’idea era semplice ma rivoluzionaria: partire dalla selezione delle migliori farine biologiche, senza glutine aggiunto, senza additivi o conservanti, per offrire tutti i giorni ai nostri clienti una scelta di impasti senza precedenti: tradizionale, di Kamut, di Farro e altri ancora, fino a un totale di 10 varietà diverse in un anno.

Fior di pizza -Latina

Ogni impasto, come un’opera d’arte, viene lasciato lievitare almeno 24 ore, arricchendo la nostra pizza di una fragranza e una digeribilità straordinarie, senza compromessi sul gusto. Sì, perché qui da Fiordipizza non ci accontentiamo di soddisfare solo il palato, ma ci preoccupiamo anche del benessere del nostro ospite. La nostra missione è elevare la pizza a un livello superiore, dove il piacere e la salute si incontrano in un abbraccio delizioso.

Fior di pizza -Latina

E non fermiamoci alla pizza! Anche i nostri fritti, quei capolavori dorati e fragranti, non sono fritti affatto, ma cotti al forno con la stessa maestria e passione. È il classico “vorrei… e posso”, dove il gusto si unisce alla coscienza.

Fior di pizza -Latina

E poi i dolci, un capitolo a parte. Una passione che brucia vivida quanto il forno, ogni dolce è una testimonianza dell’amore per la materia prima, preparato con cura e dedizione, senza compromessi. Qui da noi, ogni prodotto deve essere VERO, autentico come l’abbraccio di un vecchio amico.

E ora, cari amici, vi invitiamo a venire a gustare il nostro viaggio culinario. Unisciti a noi nel racconto di Fiordipizza, dove il gusto e la qualità si incontrano in un’esplosione di sapori e emozioni. Vieni a scoprire perché la nostra storia è anche la tua storia. Sii parte del nostro viaggio e scopri il segreto di una pizza che è molto più di un semplice pasto: è un’esperienza indimenticabile. 

Ti aspettiamo, pronti a condividere con te il nostro amore per la vera pizza italiana. Buon appetito!

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